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Frühjahrsnews

Sehr geehrte Weinfreunde,

die Tage ziehen dahin, Weihnachten und der Jahreswechsel sind schon fast vergessen. So geht die Arbeit für uns Winzer unaufhaltsam weiter.
Durch die fast frühlingshaften Temperaturen lässt sich der Rebschnitt nicht länger aufschieben. Die Natur wartet nicht bis wir mit der Arbeit fertig sind, sondern das Wachstum beginnt, wenn die Wärmesumme stimmt.

Doch auch Sie möchten sicher nicht allzu lange warten, warten auf den neuen Jahrgang. So arbeiten wir parallel zu der Arbeit in den Reben im Keller. Die Hefe wird von den Jungweinen entfernt und anschließend werden die Weine filtriert, damit sie klar im Glas stehen und frei von Trubstoffen eingehend probiert werden können. Probieren – hmh, lecker! Das Verkosten bereitet uns viel Freude, denn wir sind überzeugt, dass wir Ihnen wieder einen gelungenen Jahrgang präsentieren können. Am 30. Januar beginnen wir mit dem Abfüllen. Zuerst kommen die Weine für die Literflaschen dran. Spätestens am 20. Februar sind dann alle Weißweine wieder in der Flasche und wir können dann endlich die Stempel „Ausverkauft“ auf der Weinkarte entfernen.
Fragen Sie nach, wann auch Ihr Favorit wieder im Verkauf ist.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch
Ihre Winzerfamilie Rita und Josef Rabold

Kundenbrief Oktober 2011

Liebe Weinfreunde,

Vor einigen Tagen ist unser neuer Kundenbrief erschienen. Sie können ihn hier lesen.

Wir haben Grund zum Feiern...!

Liebe Weinfreunde,

Wir freuen uns über einen 3. Platz beim Bundesfinale des Berufswettkampfes der Landjugend von unserem Sohn Christoph. Nach dem Gewinn des Regionalentscheides Pfalz und des Landesentscheides toppte er dies nochmals durch eine sehr gute Leistung und konnte sich so den 3. Platz sichern. Unter dem Motto "Grüne Berufe - Wir lassen's wachsen" nahmen rund 10000 Teilnehmer aus ganz Deutschland teil. In der Berufssparte Weinbau I traten im Finale 19 Teilnehmer aus allen Weinanbaugebieten Deutschlands an und maßen sich in Kategorien wie zum Beispiel Sommerbodenbearbeitung oder Durchführung eines Verschnittes.



Hier finden sie einen Artikel zum Berufswettkampf aus der Zeitschrift Pfälzer Landbote. Viel Vergnügen beim Lesen wünscht ihnen Ihre Winzerfamilie Rabold!